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株式会社
ブルーベリーオガサ
〒437-1514
静岡県菊川市
下平川667−2
店舗
TEL:0537-73-6636
カーナビをお持ちの方も6636です。
FAX:0537-73-5340
店舗運営責任者:
松下賀津子
店舗連絡先
info@blueberryogasa.com
※土日のお問い合わせについては返信できませんので、ご了承ください。 |
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お砂糖投入!
果実の糖度と砂糖の加減が難しいのです。
いわば、職人技。 |
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お鍋の中で、丁寧にアクをとりながら煮詰めます。
もちろん、果実の形を壊さないように注意します。 |
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糖度計で毎回チェックします |
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フタを乗せるのは人の手で。
最終チェックも人の眼を介しています。 |
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最終工程。
お鍋で煮沸して出来上がりです。
もちろん、人がず〜っとついています。 |
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